Una selezione di farine macinate a pietra da grani 100% italiani e il lievito madre vivo (di nostra produzione) garantiscono una straordinaria leggerezza ed un gusto di grano autentico! Il caratteristico colore Nero/Grigio è conferito dalla presenza del carbone vegetale ad uso alimentare (E 153)
NERO CARBONE PIÙ®
impasto di nostra creazione ideato come alternativa alla ricetta classica "Angolo Goloso"
